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非常食3日分の根拠や量はどれくらい?カンパンの賞味期限や消費期限が近づくと!

      2016/08/26

大きな災害や震災は前触れなしに突然やって来ます・・・
何も起こらない事を願いますが、起こってしまった時に生き延びる為に必要なものを参考に、普段から備えておいて下さいね。

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非常食3日分の根拠は?

一般的に非常食の備蓄量は3日分といいますが、実は3日分というのは「最低限3日分は用意」しておくといい備蓄量なんですね。
過去の震災発生時に、道路状況や流通の回復、救援体制が整う日数におよそ3日かかった事から、3日分の食糧などを備えておきましょうと言われています。
ですが・・・3日間というのは最低限であって、3日で物資や配給が確実に届くかは定かではありません。
阪神大震災の時は7日、東日本大震災では、原発問題やガソリン不足によって配給までに10日以上もの日数がかかった場所もあります。
場所や被害の大きさによっては、自力で生き延びなくてはいけない日数は想像がつかないんですね…
考えたくはありませんが、都市部で大型地震が発生した場合は予測不能です…
物資が届いて配給されるまでに、予想外の問題発生で配給出来ない事も十分有り得るんですね。
3日分というのはあくまでも平均的な日数なので、出来れば1週間分の備蓄をしておきたいものです。

非常食 の3日分の量はどれくらい?

非常食ってどんな物をどれくらい用意しておけば良いのでしょうか?

【 一人当たり3日分の非常食 】
◇水 9L
水は何より大切です。最悪の場合、食糧が無くても3,4日は生きることが出来ますが、飲料水が無いと1日で脱水する可能性があります。

◇ご飯(アルファ米)4~5食分
アルファ米はお湯や水を入れるとすぐに食べれます。
最近では焚き込みご飯や赤飯のアルファ米があり、非常時にこれだけの味のものを食べれるとありがたいのではないでしょうか?
地域の避難場所にもある程度の備蓄があります。

◇カンパン 1~2缶
かんぱんは美味しいものとは言えないですが、非常時に備えて工夫がされています。
少しの量でカロリーが摂れ、持ち運びに軽く、長期保存できます。

◇缶詰 2~3缶
非常食の定番ですね。果物もあるといいですね。

◇チョコレート類
板チョコ2,3枚。場所も取らず、ひとかけらでも命を繋いでくれます。

◇ビスケット 1~2箱分
カロリーが摂れ、空腹をしのげます。

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※インスタントラーメンやレトルトのカレーなども日常で食べながら少し多めにストックしておくといいですね。
※非常燈やラップ・アルホイル・手袋(軍手)なども用意しておくと役にたちます。

なるべく手を加えないで食べれ、軽量でかさばらない物、高カロリーで栄養バランスが良く、消化の良いものを備えておきましょう。
被災するとショックと不安で、寝不足・食欲不振や体調不良を起こしやすくなるので、胃腸に優しいものを準備しておきたいですね。
避難所までの持ち運びや保管場所なども考慮して備えてくださいね。
不安やストレスは計り知れないので、好きな食べ物も少しは用意しておくと良いかもしれませんね。

災害が起きてしまったら、携帯電話は回線がパンク状態になってしまい、ラジオなどの情報だけが頼りになりますが、「~らしい」・「~だそうだ」などの情報に惑わされないで、落ち着いて正確な情報だけを聞き入れて的確な判断をしましょう。

カンパンの賞味期限や消費期限が近づくと!

備えた非常食にはそれぞれ賞味期限がありますよね。
お水や缶詰やお菓子などは日常で食べる度に買い足しておくと、常に新しいものがストックされるので問題ないですが、かんぱんは美味しいものを食べている日常は、あまりすすまないですよね・・・

缶のカンパンの賞味期限は5年ですが、気付いた時には賞味期限が過ぎていることも・・・未開封だと6、7年は大丈夫ではないでしょうか?美味しくカンパンを消費したいですよね^^

【 かんぱんの活用法 】

☆ハンバーグ
カンパンをジップロックなどに入れ、砕いてパン粉の代わりに!

☆スープやサラダのトッピング
砕いて乗せるだけです

☆チーズケーキ
カンパンを粉々に砕いて溶かしバターを混ぜて耐熱皿に敷く^^

☆チョコクランチ
カンパンを砕いて、湯せんで溶かしたチョコ(生クリームを入れると美味しいです)を混ぜるだけです♪

☆グラタン
カンパンを半日~1日牛乳で浸しておきます。
炒めた鶏肉や玉ねぎ・ボイルしたブロッコリーなどとホワイトソースをかけて焼くだけです。

※カンパンに入っている氷砂糖は、鶏肉などの甘辛煮などに入れると美味しいですよ。

ちょっとした一手間で非常食も無駄なく美味しく頂けますね^^
期限が切れそうなカンパンがあれば一度試してみてくださいね。

まとめ

阪神淡路大震災・東日本大震災の御遺族のみなさまへ
 ご冥福をお祈りいたします。

災害が起こらない事を願いながら、もしもの時の準備のご参考になれば幸いです。

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